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Tamis patissier inox  De Buyer
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Tamis patissier inox De Buyer

Référence - 057284
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23.70 €

Tamis De BUYER en inox à mailles interchangeables pour toutes vos pâtisseries, Patissier, Cuisinier, Gamme pro, Manche, Normandie, Belliard ACM, Qualité supérieure, Saint Lo

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UTILISATION :

-mailles 0.5 mm : farine ,sucre glace 

-mailles 1 mm  : poudre amande ,de noisette 

-mailles  2mm  :  purée , mousse de poisson 

-mailles  3mm  : epluchage de noisettes praliné en grain  ,râpe à pâte d'amande 

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