Contactez-nous au 02 33 05 31 10 BELLIARD ACM ZAC Croix Carrée, 50180 Agneaux
Marques
Type d'ustensiles
(2 exemplaire(s) restant(s))
TAILLE 1 *
type d'usage : Cuisine
type de manche : Plastique Noir
type d'acier : Acier Inoxydable
Gamme : Authentique
Lave-vaisselle : Déconseillé
Caract. Manche : POM Noir
Dureté Rockwell : De 55 à 57 HRC
Taille de la lame : 20 cm
Rivets : Aluminium
L'ensemble du couteau de Cuisine Professionnel est forgé dans la masse en un seul morceau avec de l'acier inoxydable. L'acier Z50C13, d'une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, est trempé, émou et poli en travers pour avoir un outil de première qualité, très coupant, une coupe dure, un équilibre. Les manches en Plastique Noir sont ajustés manuellement et assemblés sur la soie du couteau par trois rivets traversants
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