Excellent plat familial qui est très facile à préparer à l'avance !
Découvrez la recette de ce délicieux plat de pâtes :
Ingrédients :
400gr de pâtes type spirelli - 2 gousses d'ail - 3 courgettes - 100ml de crème - poivre et sel - 200gr de fromage râpé
1️ Préchauffez le four à 220° C
️️2️ Epluchez et émincez les gousses d'ail. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
3️ ️Faites cuire les pâtes al dente dans de l'eau salée et égouttez-les une fois cuites. Conservez un demi-litre d'eau de cuisson.
4️ Pendant ce temps, chauffez une poêle avec de l'huile d'olive et faites revenir les gousses d'ail émincées jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5️ Ajoutez les courgettes dans la poêle, salez et poivrez et faites-les frire à feu moyen pendant 8 à 10 minutes. Remuez fréquemment.
6️ Dans un saladier, mélangez les pâtes et la préparation ail - courgettes et rajoutez la crème et le demi-litre d’eau de cuisson.
7️ Répartissez la préparation dans le plat à four et recouvrez-la de fromage râpé.
8️ Enfournez et faites cuire pendant 25 minutes.
Bon appétit ! 🤗
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